Hemmagjort.
Pyssla i köket är min grej.
Därför provade jag igår att göra egna chips. Det var första gången. Det var inte särskilt svårt. Jag kryddade hälften med salt och hälften med grillkrydda. De blev över lag ganska lyckade.
Köttbullar.
Idag stod egna köttbullar, potatis och egen gräddsås på menyn. Så jag rullade 107 köttbullar i eftermiddag. Jag kan tycka att det är svårt att smaksätta med kryddor så att det smakar tillräckligt. Jag vill inte att det ska vara för mycket salt
eller annan krydda. Men det blev en bra mängd med kryddor och de fick mycket smak.
Nu har vi mycket köttbullar i frysen som vi kan ta fram när det behövs.
Såsen blev också väldigt god.
God kväll!
Trackback