Vi gjorde grillspett med korv, kyckling, svamp och paprika. Till det gjorde vi egen tzatziki och ugnstekta morötter hade vi till. Det var riktigt gott och allt smakar så mycket godare när man äter ute.

 

Vi har hunnit med mycket idag.

Vi städade och plockade på förmiddagen och la ut vår nya matta som vi köpte igår att ha i köket.

Det blev sedan att ta tag i krattningen en stund innan vi åkte till Fiskdammen.

När vi kom hem tvättade jag bilen och jag är riktigt nöjd med resultatet.

Vi slutförde sedan krattningen. Det känns så bra att den är klar för i år.

 

Tvätt är vikt, träningsväskan inför i morgon är packad. Så nu blir det en lugn och skön söndagskväll!

 

God kväll!

 

Nu när vi har krattat gården så har vi inte använt en enda sopsäck att lägga allt trädgårdsavfall i.

Stefan kom på en annan bra idè. När vi krattat och gjort högar har vi lagt allt på en presenning och dragit den till varje hög och fortsatt så med alla högar. Vi har sedan tömt den direkt på släpvagnen. Det kommer i sin tur underlätta arbetet när vi kommer till tippen. Då är det bara för oss att ösa bort allt från vagnen, istället för att öppna och tömma en stor mängd sopsäckar.

 

Nu har vi krattat klart för i år och den här metoden kommer vi använda oss av nästa år också!

 

God kväll!

 

 

Linda och John är ju uppe från Karlstad och vi brukar äta på Biteline när de är här. Även Mange och Sara var med. Vi hade det mycket trevligt och gott var det.

Jag hade sett fram emot glass buffèn i flera dagar så en sån slank också ner efter maten.

 

Annars under dagen igår var vi ut en sväng till Birsta. Vi köpte lite smått och gott, blandat annat matlådor, en matta til köket och en fin flaska med tillbehör på Rusta.

Som jag skrev i förra inlägget så var vi och kollade på A när hon spelase match i Granlo.

 

Det var soligt och varmt hela dagen och det verkar fortsätta även dag, härligt!

 

God morgon!

 

Idag blev det ytterligare en utflykt!

Denna gång blev det med goda vänner. Vi tog med oss kameran och gick den kilometerlånga gångvägen ut till naturreservatet. Vi tog några bilder men det var ganska svårt att få bra bilder då fåglarna var ganska långt ifrån. Men det var ändå kul att prova att fota det fina stället.

Vi grillade korv, surrade och hade en mysig utflykt. Tack för sällskapet säger vi:)

 

Nu i eftermiddag har Stefans syster med familj varit här. vI gav barnen påskägg och Stefan fick födelsedagspresent då de inte hade möjlighet att komma när han fyllde år.

Lite krattning har vi också hunnit med nu ikväll.

 

Jag tänkte sammanfatta denna påskhelg.

Vi har haft en bra helg. Vi har lagt mycket tid på träning då jag körde dubbla pass, gymmet och cykling på  långfredag och påskafton. Igår och idag blev det endast cykelturer.

Vi har umgåtts med familj och goda vänner, haft grillpremiär och varit på två härliga utflykter.

Så har våran helg sett ut och jag är mycket nöjd med den.

Det som jag kanske är allra mest nöjd med är nog den fina och goda påsktårtan som jag bakade igår.

 

Nu blir det till att slöa ikväll.

 

God kväll!

 

 

Jag lyckades bra med fyllningen till tårtan.

Jag gjorde för första gången en dumlefluff där man smältet dumle i varm grädde i kastrull, låter den stå över natten och sedan vispar man den till en härlig fluff.

I de andra lagren hade jag lemon curd grädde och vaniljkräm och alla smakerna gifte sig bra med varandra.

Så jag är mycket nöjd!

 

God kväll!

 

 

 

När jag och Ullrica var på Birsta förra veckan köpte vi färger på Panduro. Det var färger som till för att måla ägg med. Det fanns olika sorter av färgen. Jag valde en pärlemo som gör att äggen blir blanka och silvriga.

Det var supenkelt. Det följde med 5 olika färger. Man blandade direkt i handflatan, plasthandske följde med. Om man ville kunde man blanda 2-3 färger och det gjorde jag med ett ägg. Sedan valde jag att ta en färg. Man blandade färgen med pärlemo färgen och sedan rullade man ägget i handen.

Så här blev resultatet!

Jag är mycket nöjd!

 

God morgon!

 

 

Att grilla på våren och sommaren är nog bland det bästa jag vet. Det är så himla gott!

Vi bestämde igår morse att vi skulle grilla till middagen. När vi åkte hem från träningspasset på förmiddagen så hade jag ett svagt minne av att vi slängde grillgallret när vi ställde in grillen för vintern, för att det skulle bli av att vi skulle köpa ett nytt nu när vi tog fram det igen. Det gamla var så ingrott i smuts från maten att det inte gick att få rent i den utrstäckning vi önkade. Mitt minne stämde bra, inget galler hade vi.

Så det fick bli en tur ut till Bauhaus där vi köpte ett nytt galler.

 

Vi grillade både fläskkarrè och fläskfilè och gjorde foliepaket med morötter, kålrot och paprika. Vi gjorde även en kall sås på turkisk yoghurt, chilisås, samba olek och salt och peppar och majonäs.

Även grilloljan gjorde vi själv. Den innehöll soya, matolja, dragon, vitlök och vinäger.

 

Till detta drack jag en cider.

 

Glad påsk!

 

 

 

 

Jag var på gymmet i morse och körde ett hårt pass där.

I eftermiddag cyklade jag exakt samma sträcka som förra helgen för att se med hjälp av runkeeper se om jag förbättrade tiden. Det gjorde jag, med 4 minuter! Det är jag nöjd med.

 

Så dagens träning kommer nog kännas i benen i morgon.

Totalt idag har jag cyklat 2 mil.

 

God kväll!

 

V har spelat golf en tid och nu fick han sällskap av lillebror som också hade en egen golfbag:)

De så härliga mina älskade syskonbarn!!

 

Nu är det snart påsk och 4 dagars ledighet står för dörren!

 

God kväll!

 

Stefan fick av mig i födelsedagspresent en hotellnatt i Hassela.

Vi åkte ner igår vid 10-tiden. När vi kom dit checkade vi in på rummet.

Sedan grilllade vi korv ute vid grillplatserna. Det var inte alls mycket folk i backen.

När vi ätit klart satte vi oss vid verandan där och myste i solen med en var sin tidning och bara njöt av tystnaden och helgen.

Vi tog en promenad och letade en geocache som låg en kilometer bort. Den var ganska lätt att hitta.
På vägen tillbaka till hotellet gick vi genom campingen. Det var där vi såg den långa husvagnen på 10 meter!

En stunds slappande i solen igen blev det innan vi gjorde oss redo för middag.

Buffèn som de hade var väldigt bra! Det fanns mycket grönsaker att välja på, god varmrätt med gott kött, potatisgratäng och klyftpotatis och många goda tillbehör. Det var ett stort sällskap som hade bokat så det var mycket liv och rörelse i restaurangen men det var mycket trevligt!

Vi var mycket nöjda med maten och servicen!

Hotell frukosten var också väldigt bra med mycket att välja på.

Jag gick en tur med kameran efter frukost i den härliga morgon solen. Även en promenad till campingen hann vi med.

Badet som är populärt där öppnade kl 12. Vi hade bestämt oss för att bada och det gjorde vi. Det var bara vi i bassängen bortsätt från två stycken. Det kändes som att vi hade hela badet för oss själva. Bubbelpoolen var härlig och vi bastade och jag simmade några sträckor.

Efter två timmar med härligt bad kände vi oss nöjda.

 

Vi åkte sedan hemöver med en glass paus i Bergsjö.

 

Här kommer några bilder som jag tog i Hassela.

 

 

 

 

Jag hade med mig kameran för att kunna fota mellan jobbet och kvällsmötet.

Jag gick ner till Sidsjön och fotade fåglarna men även vassen som börjar blomma runt vattnet.

Den här bilden är jag allra mest nöjd med.

 

Den här veckan har varit intensiv. Jag har jobbat och tränat en del. Igår morse fick jag beröm av en person på gymmet som tyckte jag var duktig med styrke- och intervallträningen. Tack för att du förgyllde min dag!

 

God kväll!

 

Jag tänkte sammanfatta helgen!
Jag slutade tidigt i fredags på Stefans födelsedag.

När Stefan kom hem från jobbet åkte vi till Biteline och åt pizzabuffè. Det var riktigt gott.

Det blev en tur till Birsta efter det och köpte några grejer.

I lördags bakade jag inför kalaset och Stefan tvättade bilen och bytte däck.

Firandet på eftermiddagen var han nöjd med och jag umgicks och busade med syskonbarnen.

Igår hade vi en mysig grillutflykt vid en fin plats.

En cykeltur på 1,4 mil på 54 minuter blev det när vi kom hem från utflykten.

Ett bubbelbad, matning av grannarnas fiskar som ni ser här på bilen och en bra tv serie fick avsluta denna härliga helg!

 

God morgon!

 

Stefan känner till ett ställe där med bra grillplats. Det fanns även några cacher som vi tog på vägen därifrån. Tanken var att vi skulle ta dom på vägen dit men GPS:en hade inte någon mottagning då. Men när vi gick hem gick det bättre.

 

 

 

KEXCHOKLAD CHEESECAKE BARS

 

 

Den här har värmt vårt hus i 1 år!
Vi har gjort av med 10.500 kWh på under det här året och det är tydligen en mycket bra förbrukning.

När vi hade pellets behövde vi sota pannan varannan vecka på sommaren och varje vecka på vintern.

När vi hade bestämt oss för att borra bergvärme så tänkte vi att det skulle bli så skönt att slippa sota pannan, bära och fylla på pellets.

När allt var installerat och klart så vande vi oss så fort vid det nya att vi inte tänkt på allt jobb vi hade med pelletspannan.

 

Bergvärme är bra och effektiv uppvärmning och sköter sig själv.

 

God kväll!