Idag är det semledagen!

Vi firade dagen lite i förväg redan i söndags. Jag jobbade sent igår och även idag. Därför valde jag att baka semlor redan i söndags. Jag ville kunna göra det i lugn och ro utan att känna någon stress.

Jag tycker ibland att de vanliga semlorna är för stora.

Så jag rullade bollar av degen i storlek som en 5-krona. De ska ju sedan jäsa och även vid gräddningen så jäser dom.

Jag tyckte de blev alldeles lagom i storlek och de tyckte även Stefans föräldrar och mina som kom hit och fikade med oss.

Ha en trevlig fettisdag allihopa!