NYÅRSMIDDAG!
Nu är det dags för lite uppdatering här!
Det har varit sjukstuga här hemma i sedan före nyår men nu börjar det äntligen vända.
Trots att vi var sjuka på nyårsafton så genomförde vi ändå vår middag. Vi hade inga planer mer än att göra en god middag tillsammans och spela bingolotto.
Till förrätt gjorde vi taost skagen som blev väldigt god.
TIll varmrätt blev det oxfilèplanka.
Vi hade aldrig tidigare gjort plankstek så vi tyckte det var dags att prova det nu. Vi lånade plankor av grannen.
Oxfilè är ju ett väldigt lyxigt kött som vi aldrig köper men nu unnade vi oss det. Det blev perfekt stekt, moset blev bra och såserna gjorde det hela till en supergod middag.
Så vi blev nöjda för att vara första gången.
Vi skålade in tolvslaget på balkongen.
Även om vi har börjar året med att vara sjuka så är jag säker på att 2017 kommer bli ett spännande år! Allt som Cesar kommer lära sig och allt han kommer utvecklas i kommer bli så roligt att följa.
Vi hade ingen särskild efterrätt planerad. Vi åt lite snacks under kvällen vilket var alldeles lagom då vi blev så mätta efter middagen.
Det var vårat nyår det.
God fortsättning!
Madde / ★ Livet som mamma, lärare och doula i Dalarna ★
Åh så mycket gott :D. Älskar plankstek :). Men trist med att ni varit sjuka :(
Svar:
Marie
JUNITJEJ
Det ser gott ut!
Svar:
Marie
Matilda Berlin
Guu vad gott! Perfekt nyårsmiddag! =)
Svar:
Marie
corneliaeriksson.blogg.se
Mumsigt!!
Svar:
Marie
Trackback