Idag invigde vi grillen som Stefan fick i måndags i present.
Vädret var inte det bästa. Det har regnat till och från hela eftermiddagen. Så när vi höll på att göra i ordning grillen med kol och tändvätska regnade det. Men när vi skulle ut och tända så var det uppehåll:) Så det kunde ju inte bli bättre.
På grillen la vi fläskfilè så den fick en yta. Sedan lindade vi in den i folie och lät den ligga i 40 minuter. Då blir den saftig och god och det enda man beöhöver göra är att vända på den efter halva tiden. Det är alltid gott med grillat och med goda tillbehör kan det inte bli annat än en bra middag.

God kväll!