Igår blev det lyxmiddag.
Vi provade benfri kotlettrad som vi skivade och fyllde med en röra av färskost,creme frieche, dragon och vitlök. Man steker en yta och och hällde på en sås gjord på grädde, vatten, mjöl, buljong och kalvfond. Sedan in i ugnen 15-20 minuter. Till det åt vi potatisgratäng, sallad och vitlöksbröd, Mums!